jueves, octubre 25, 2007

Bizcocho de chocolate

Una de las especialidades de Carmeluchi es el bizcocho de chocolate al microondas, ya insertará la receta a traves de un comentario, y pongo las pruebas gráficas. Tambien inserta la foto de su primera tortilla de patatas.

Emilio





martes, octubre 23, 2007

A NUESTRA PRIMA "LA PANAMEÑA"

EN EL DÍA DE HOY OPERAN, DE NUEVO, A "LA PRIMA" Mª EUGENIA
DESDE AQUÍ QUEREMOS MANDARLE TODO EL ÁNIMO
Y NUESTRAS ORACIONES
PARA QUE TODO SALGA BIEN.
-BESOS-

jueves, octubre 18, 2007

Tortilla graficamente








Este es documento gráfico de mi ya famosa tortilla (MER CA DO NA). NONO

DE BIEN NACIDOS ES SER AGRADECIDOS

Creo que hablo en nombre de esta gran comunidad cuando desde aquí expresamos
TODA NUESTRA GRATITUD
A LA
GRAN FAMILIA ALICANTINA
Un año más han demostrado ser unos
MAGNIFICOS ANFITRIONES
- La familia-

miércoles, octubre 17, 2007

El hombre del piano bar

Ya el año pasado después de la boda de Elena, vimos al ganamil en la puerta del piano bar, ahora en la boda de María y en exclusiva veremos al ganamil metido en faena.

saludos

Emilio






Ahora va en serio, LIBROS QUE RECOMIENDO




martes, octubre 16, 2007

Otro libro

El niño con el pijama de rayas de John Boyne.


Emilio

Tortilla de patatas del NONO

Como lo prometido es deuda aquí os mando mi receta para que os entretengais entra foto y foto de la Boda de Alicante; aunque debe estar acompañada de documento gráfico.
  • TORTILLA DE PATATA CON PATATAS DE “PUESTO” (nº de comensales: 1 comensal por cada tortilla elaborada, de otro modo se perdería calidad en el producto, repite el proceso según los comensales que quieran degustar este manjar).
    INGREDIENTES:
    Paquete de patatas tradicional del Mercadona (hacedme caso tiene que ser de allí), 2 huevos (del Mercadona, mas que nada por ahorrar en gasolina).Taquitos de jamón serrano (un día es un día).

    ELABORACIÓN:
    Se casca y vierte el contenido de cada huevo en un plato hondo (realice este paso sin miedo, con confianza), se bate los huevos y llega un momento clave, el vertido y trituración de las patatas tradicionales del Mercadona; en este punto el cocinero principiante se pregunta que cantidad de patatas debe echar, mi respuesta es que eches la que quieras, pues estamos hablando de un arte no de una ciencia. Bien, subsanada esta duda se acomete la trituración de las patatas con vigor y diligencia, mezcladas con el huevo se vierte en la sartén previamente calentada al máximo y regada con aceite de oliva. Con nuestra boca ya en proceso de salivación pasamos a dar la vuelta a la tortilla con ayuda del plato (los esnobs usan piezas de plástico compradas en el chino y construidas para dicho fin, pero yo no lo recomiendo, será que soy un romántico).Volteada la tortilla dejamos que se termine de hacer la tortilla y la deslizamos con mucho cuidado sobre la porcelana (plato).Y a disfrutar.
    Gracias por la atención, y tal vez me anime en un futuro a exponer la receta del bocadillo de chopped con queso en lonchas (sí, ya sé que lo sabéis, del MER CA DO NA…). NONO

Y nos hicimos los dueños de la pista

Y de repente, cuando los novios abrieron el baile, empezaron a surgir Vázquez por todos lados, hasta hacernos los amos de la pista...

lunes, octubre 15, 2007

Curiosidades para el Centenario del Real Betis

Convento de las Monjas de la Sangre en Alicante






Patricio y los famosos

El primo Patricio en estas tres instantaneas acompañado por Constantino Romero, El Fari y El Mani




La primera remesa

Recomienda un Libro

Por sugerencias de Javier Delgado , lanzo la idea y espero respuestas (aun espero vuestras recetas....),de crear un espacio en el que todo el que quiera recomiende el libro que merezca la pena. Estas son los libros de hoy y espero que no sean los ultimos:

  • -"El Capitan Alatriste"; (Arturo Pérez Reverte)-Buly.
  • -"Los Rurales del sur"; (Marcial Lafuente Estefanía)-Tío Antonio.
  • -"Historia de la II Republica"; ( Jose Plá)-Buly
  • -"El Palacio de la Luna"; (Paul Auster)-Nono
  • -"Sevilla en flor"; ( Jose Andres Vázquez Pérez)-Tío Antonio

lunes, octubre 08, 2007

Antesala a la boda de la prima María Perales

A partir del próximo jueves nos volveremos a encontrar un nutrido grupo de Vázquez para la boda de la prima María, comida en casa de la tía Reyes, caldo con pelotas, etc.

Conforme no vayan enviando fotos las iremos colgando.

Saludos.

Emilio

Curiosidades

En la población que os indico abajo, tiene como dato curioso que un número importante de esta tiene el apellido Vázquez.

Palmares, Alajuela (Costa Rica)

LOCALIZACION: Centro de la Ciudad de Palmares 800 metros del parque de Palmares.
DESCRIPCION DEL LUGAR:
La ciudad de Palmares se encuentra ubicada a 37 kilómetros al oeste del Aeropuerto Internacional Juan Santamarìa (30 minuntos por una magnìfica carretera).
Es una ciudad de tipo rural, de clima càlido y topografìa ondulada, sus pobladores se caracterizan por su gran disposición para hacer amigos. La ciudad cuenta con servicios de salud, educación y recreación así como una importante actividad agrícola y comercial.

lunes, octubre 01, 2007

Centenario del Betis

Las fotos son del concierto del centenario del Betis con todas las primas de la Hacienda, Patri, Magda y Yofia.
Besitos a todos.
Poska.



Poska y Rocío

fotos de la Prima Rocio y yo haciendo senderismo desde Jabugo hasta Cortegana pueblo del Abuelo (7 Horas.... 7 Horas rajando por la sierra de Huelva).

Besitos.

Poska




EFEMERIDES DEL MES DE OCTUBRE:
  1. Cumpleaños de Leo Felipe Castro Gracia.
  2. Aniversario de Fernando Gomez Rosa y Sofía Pichardo.
  3. Aniversario de Ignacio Vázquez y Mª Luisa Navia-Osorio; Manuel Vazquez de la Vega y Montemayor Muñoz Zamudio. Cumpleaños de Eugenia Vazquez Ortiz.
  4. Aniversario de Manuel Vázquez Muñoz (Promotor) y Mª Angeles de la Vega Quifes (La Condicional). Santo de Francisco Miguens (Currocubano).

9. Santo de Dionisio Garcia Osuna.

12. Santos de Pilar Vázquez Muñoz, Pilar Gomez Agudo y Pilar Vázquez Ortiz.

13. Santo de Eduardo Gracia Lon.

15. Cumpleaños de Ana Mª Teresa Vázquez Muñoz y Alvaro Delgado Vázquez.

17. Cumpleaños de Carmen Vázquez de la Vega.

23. Aniversario de Antonio Perales Terol y Mª de los Reyes Vázquez Muñoz. Cumpleaños de Antonio Vázquez Rojas y Rocío Vázquez Rojas.

28. Cumpleaños de Alejandra Vázquez Rojas.

31. Cumpleaños de Miriam Montero Vázquez y Eugenia Montero Vázquez.

FELICIDADES A TODOS.

domingo, septiembre 23, 2007


Un saludo desde el Teatro Central.
Lucía

Momentazo

Por fin conseguimos el anuncio de Citroën Berlingo, con los tíos Buly y Luis.

Imágenes cedidas por el tío Buly

El niño del Nono

Con las fotos iniciadas del Arturo y la Trini (los Niñops de Pilar), esperamos seguir con las mascotas de la familia y afines (perros, gatos, pajaros, tortugas ...).
Sin olvidar las recetas que se han iniciado ya.
NONO

sábado, septiembre 22, 2007

viernes, septiembre 21, 2007

Ajo lebrijano

Ajo Lebrijano (para 10 personas)

Ingredientes:
Una cabeza Ajo, dos pimientos de freír, una lata de tomate triturado, ocho huevos, sal, chorizo (opcional), espárragos trigueros (vale una lata de espárragos verdes), aceite y pan blanco “asentao” (una telera).

Elaboración:
Hacemos el sofrito con los ajos picados en el aceite, cuando están dorados, se echa el pimiento picado y después el tomate.

Cuando todo está frito, se echa agua y sal, cuando rompa a hervir el agua, echamos los huevos, y los vamos mezclando con el sofrito y el agua.

Cuando vuelva a hervir, retiramos el perol del fuego y vamos añadiendo el pan “asentao” debidamente desmigado, y lo vamos removiendo hasta darle la consistencia al gusto, ni muy espeso y muy liquido.
Con las cortezas del pan, se hacen las cucharas, también podemos hacer las cucharas con unos pimientos verdes.

Por el primo Emilio

Saludos y que aproveche.

miércoles, septiembre 19, 2007

Especialidades gastronómicas

Empecemos con una foto de un Ajo Lebrijano, receta que pondré en una próxima entrada, ya que es lo que siempre me toca hacer en las reuniones, caminos al Rocío, etc...

La idea me la ha dado el tío Antonio, donde cada uno exponga su especialidad gastronómica, espero vuestra participación.

Siii, también valen los huevos fritos con patatas, para los que no les sale nada.


Os inserto un enlace para ir animándose

viernes, septiembre 07, 2007

Carmeluchi

Carmencita de bebé en brazos de la prima Rocío, a su alrededor la observan las primas Ale, Kiki y Lucía.


miércoles, septiembre 05, 2007

Fotos

Alejandra, Kiki y Elenita

Fotos de los primos

En una comida familiar en casa de la abuela Eugenia, con motivo de una visita de la tía Pilar

Elena, Ruth y Mariona, en casa de la abuela antes de ir a la feria

Ruth, Pablo y la vaca

Que se vean, Nono, Belen, Patricia, Pilar, Ruth, Nano y Poska, con la tías Piti y Mª Eugenia (doña Cloqueta y su hija)

Las niñas del Calipo, Ruth, Carmen, Kiki, Ale y Lucía


Estas fotos nos la envía Ruth

lunes, septiembre 03, 2007

ESTA CHICA PROMETE























La hija de la prima Eugenia "La Panameña" ha ganado recientemente un Concurso de Pintura, algo de lo que 'su abuela', 'sus padres' y, por supuesto, el resto de la familia nos sentimos orgullosos. (Donde hay 'genes'...)

FELICIDADES EUGENIA GUADALUPE